Pop corns au chocolat croquant ?

Bonjour,
Je voudrais faire des pop corn au chocolat, j'ai essayé avec seulement 200gr de chocolat que je fais fondre puis je trempe une cuillère dedans et après je secoue au dessus de mes pop corn à plat ( pour avec comme des filaments de 1mm pour que ça soit plus facile à séparer ensuite ) mais le problème c'est que ça ne durcit jamais.
Avez vous une astuce pour rendre le chocolat croquant une fois froid ?
Merci

[Message supprimé à la demande de son auteur.]

Bonsoir,
Oui sûrement mais j'ai dû le brûler, je vais tenter en faisant la technique du tempérage, si j'y arrive ^^ je devrais recevoir mon thermomètre cuisine demain.