alors je fais un style de rochers tout simple, ce ne sont pas les suc...d* mais ils sont qd même très bon
-je prends quelques noisettes entières (suffisement pour les gourmands)
-je les passent quelques instants a la poêle pour les faire griller(jusqu'a ce qu'elles soient dorées)
-une fois grillées tu les haches afin de les concasser ( attention pas trop fin , il ne faut pas en faire de la poudre non plus).
-réserver quelques noisettes dans un bol pour la fin de la préparation.
-ensuite je prends une tablette de pralin...se*(chocolat pour dessert au praliné)que je fais fondre au bain marie.
-une fois fondue j'incorpore mes noisettes concassées.
-je laisse un peeu refroidir jusqu'a ce que ca se fige un peu (une fois froid tu peu le mettre un peu au frais pour que ca durcisse)
-ensuitetu prends une petite cuillère, tu attrape un peu de mélange praliné/noisette et tu le roule entre tes paumes pour en faire une petite boulette.
-tu recommence ainsi avec toute la casserole et tu réserve au frais le temps de préparer la suite.
-tu fais fondre du chocolat au lait ou noir (tout dépends de tes goûts) tu y incorporele reste de noisettes concassées, et tu verse le chocolat chaud sur du papier sulfurisé et étaler comme une pâte a tarte, ensuite tu reprends tes boulettes et tu les fais rouler dedans.
-ca te donne comme des petites piques sur tes boulettes praliné noisette
-ensuite retour au frais pour faire durcir le tout.
et voila de merveilleux rochers près plus vite qu'il ni parrait, alors oui je sais ce ne sont pas ceux avec une gauffrette croustillante, ça désolé je ne sais pas encore faire.
j'espère que ca t(ira, en tout cas tiens nous au courrant
bonne cuisine
a bientôt
Faye
dommage...
comme une pâte a tarte 
