Rochers chocolat-cacahuètes fondants

Je fais a peu près la même chose que :

-1 tablette de pralinoise
- 1 sachet de pralin de marque Vahi**

Je fais fondre ma tablette puis je rajoute du pralin +/- suivant si on veut beaucoup de noisettes ou pas puis dans petits moules et frigo et Miammmmmmmmmmmm

bonjour
tu prends quoi comme cacahuètes celles que l'on décortique ????
peut être question bête !!!!!

ça l'air bon et j'aimerais essayer

merci

bonjour!

C'est bien les variantes avec la pralinoise, les noisettes moi aussi j'en veux si tu en a de trop,anilem....

Pour répondre a Amatxo... les cacahuettes sont celles que l'on trouve
dans le commerce a décortiquer... surtout pas les salés de l'apéro, ça
n'aura pas vraiment un bon goût!

je veux voir les résultats de vos rochers!

GROS BISOUS LES FILLES....

Véro

AMILEM
moi j'utilise de petites caissettes en papier blanc que l'on trouve dans les grandes surfaces et lorsque qu'ils sont froid cela se démoule facilement.

Simon je pense qu'en les passant quelques secondes sous l'eau bouillante, ils devraient se démouler tout seul.

Sinon un seul mot GÉNIAL les rochers goûtés ce midi , non ce n'est pas pour me vanter TROP TROP BON

Demoulage...

Pour répondre a anilem, moi j'ai fais mes rochers dans des bacs
a glaçons pour justement ne pas avoir de mal au demoulage...

Astuce piqué sur un autre forum!

Sinon l'astuce de TITOUNOUF ça ne doit pas être mal non plus...
En + ça doit être joli a la présentation!

Mais par contre l'eau chaude c'est pas top car le chocolat fond un peu, déjà testé et moyen

Sinon si vous avez d'autres astuses de demoulage, je prends!

Hello !

J'ai fait dans les bacs à glaçons en silicone : impec ! Ca se démoule sur une simple pression !

j'ai essayé la recette des rochers et c'était très bon.

une question les filles! quel chocolat prenez vous pour faire ces rochers?

Hello

Je prends du chocolat à dessert, normal. Sinon, tu as le chocolat à 70% de cacao, mais il est fort. Je le garde pour la couverture de mes orangettes.

Voilà. Passe de bonnes fêtes

bon alors j'ai essayé la recette sauf que j'ai mis:
- une tablette de pralinoise
-100g de noisettes concassées

Résultat, c'est super bon! je vais en refaire avec de la noix de coco et une autre fois avec du pralin!
merci pour cette recette légèrement réadapté

j'en ai refait avec de la noix de coco et d'autres avec du pralin et c'est topissime!