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Saucisse au chocolat et biscuits

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 4 jaunes d'oeufs
  • 100g de sucre
  • 100g de chocolat en poudre
  • 125g de beurre
  • 20 biscuits style petits beurre
Recette certifiée 100% sans IA
Saucisse de chocolat
    4 jaunes d'oeufs
    100g de sucre
    100g de chocolat en poudre
    125g de beurre
    20 biscuits style petits beurre

Dans une terrine, mélanger vigoureusement les jaunes d'oeufs, le sucre, le chocolat en poudre et le beurre ramolli.
Dans une autre terrine, émietter les petits beurre
Incorporer les miettes des petits beurres à la préparation.
Faire avec cette pâte une forme de saucisson, puis la mettre au réfrigérateur (film)pendant au moins 2 heures.

Modifié (nov. 2005)