il y a une question que je me pose, on trouve des recettes de truffes au chocolat ou entre chocolat et crème, ou avec ces deux ingrédients on ajoute des oeufs ,certaines recettes contiennent du beurre. alors quelle est la meilleure recette à votre avis et la moins écoeurante?

Truffes au chocolat
1 réponse · 2315 vues
2
Recette
Chocolat noir truffes au beurre et œufs
Ingrédients
Équivalences
- 250g de chocolat noir
- 5 cl d'eau
- 250g de beurre
- 4 jaunes d'oeufs
Truffes au chocolat noir
Faire fondre 250 grammes de chocolat noir avec 5 cl d'eau.
Hors du feu, mélanger 250 grammes de beurre et 4 jaunes d'oeufs (l'un après l'autre).
Mélanger de nouveau et laisser refroidir.
Façonner des truffes et les rouler dans de la poudre de cacao sans sucre
pour moi c'est le top de la gourmandise lol lol
cricri60
Faire fondre 250 grammes de chocolat noir avec 5 cl d'eau.
Hors du feu, mélanger 250 grammes de beurre et 4 jaunes d'oeufs (l'un après l'autre).
Mélanger de nouveau et laisser refroidir.
Façonner des truffes et les rouler dans de la poudre de cacao sans sucre
pour moi c'est le top de la gourmandise lol lol
cricri60
1 page