Ingrédients
Équivalences
- 40 truffes
- 50 gr de sucre glace
- 300gr de chocolat noir 50°/° De cacao
- 70 grs de beurre mou
- 30gr decacao
- 2 cuil d'armagnac ou de cognac
truffes (40) tr
50 gr de sucre glace
300gr de chocolat noir 50°/° De cacao
70 grs de beurre mou
30gr decacao 2 cuil d'armagnac ou de cognac
Faire fondre le chocolat au bain marie. Battre le beurre puis lui incorporé le chocolat le sucre et le cacao .
Metttre au frigo 2h faire des boules de pate et les roulées dans du cacao.Résersver au moin 3h au frigo
50 gr de sucre glace
300gr de chocolat noir 50°/° De cacao
70 grs de beurre mou
30gr decacao 2 cuil d'armagnac ou de cognac
Faire fondre le chocolat au bain marie. Battre le beurre puis lui incorporé le chocolat le sucre et le cacao .
Metttre au frigo 2h faire des boules de pate et les roulées dans du cacao.Résersver au moin 3h au frigo