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Truffes au nutella

1 réponse · 967 vues

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Hello, Kikou, Bonjour

1°) Mettre le pot de Nutella au frigo afin qu'il durcisse pour en faire de petites boules.

2°) Prendre les boules de Nutella et enfoncer 1/2 noisette jusqu'au centre.

3°) Enrober de pacanes (ou noisettes) hachées finement et de Rice Krispies écrasés un peu.

4°) Mettre les boules sur une plaque à biscuits et congeler. De cette façon, les boules seront plus faciles à tremper dans le chocolat.

5°) Faire fondre le chocolat dans un plat au dessus de l'eau très chaude. On peut également faire fondre au four à micro-ondes à puissance faible, soit environ 60% de la puissance maximale, en surveillant souvent pour éviter que le chocolat ne colle.

6°) Enrober les boules de chocolat au lait fondu à l'aide d'un cure-dent.

7°) Laisser prendre au frigo sur une tôle à biscuits.

Voilà, ce n'est plus trop le moment des trufes, mais ça peut toujours te faire une recette en plus pour les fêtes prochaines Heureux

A bientôt

Un peu de Magie Chichagum
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Hop, j'ai testée hier après-midi.

Flêche (Voir ICI) J'ai mis mon pot de nutella au frais
Flêche (Voir ICI) pendant ce temps, j'ai taillé des amandes effilées en bâtonnets et concassé légèrement des pétales de maïs soufflées sucrées (genre Frosti*s, si ça s'appelle toujours comme ça)
Flêche (Voir ICI) J'ai formé de petites boules de nutella
Flêche (Voir ICI) glissé une noisette entière grillée à l'intérieur
Flêche (Voir ICI) mis au congélo pour redurcir les boules
Flêche (Voir ICI) Puis on les roule dans les amandes et les céréales
Flêche (Voir ICI) on fait fondre du chocolat pâtissier et on les y plonge dedans (avec un cure-dent), au frais et c'est .....hummmmmmmmmmmmm.