Ingrédients
Équivalences
- 200 g de chocolat blanc
- 80g de beurre doux
- 50 g de noix de coco rapée
- 2 sachets de sucre vanillé
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
- 50 g de cacao amer
Truffes chocolat blanc et noix de coco
Pour 8 personnes
200 g de chocolat blanc
80g de beurre doux
50 g de noix de coco rapée
2 sachets de sucre vanillé
2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
50 g de cacao amer
1 Casser le chocolat blanc en petits morceaux.Le faire fondre avec le beurre au bain-marie.Bien lisser bien mélanger.
2 Ajouter ensuite le sucre vanillé,la noix de coco rapée,mélanger et ajouter la crème fraiche.Remuer à nouveau.
3 Mettre la préparation au réfrigérateur pour plusieurs heures.
4 Confectionner ensuite de petites boules,les rouler dans le cacao amer,et remettre le tout au frais avant de déguster.
Pour finir...Selon vos envies parfumer avec cointreau ou grand marnier.
Bon appetit
Pour 8 personnes
200 g de chocolat blanc
80g de beurre doux
50 g de noix de coco rapée
2 sachets de sucre vanillé
2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
50 g de cacao amer
1 Casser le chocolat blanc en petits morceaux.Le faire fondre avec le beurre au bain-marie.Bien lisser bien mélanger.
2 Ajouter ensuite le sucre vanillé,la noix de coco rapée,mélanger et ajouter la crème fraiche.Remuer à nouveau.
3 Mettre la préparation au réfrigérateur pour plusieurs heures.
4 Confectionner ensuite de petites boules,les rouler dans le cacao amer,et remettre le tout au frais avant de déguster.
Pour finir...Selon vos envies parfumer avec cointreau ou grand marnier.
Bon appetit