Ingrédients
Équivalences
- 175g de chocolat noir
- 2 cas d'amaretto
- 40g de beurre salé au sel de Guérande
- 50g de sucre glace
- 50g d'amandes en poudre
- 50g de chocolat rapé
Truffes italiennes
175g chocolat noir
2cas amaretto
40g beurre salé au sel de guérande
50g sucre glace
50g amandes en poudre
50g chocolat rapé
Faire fondre chocolat+amarette, ajouter le beurre, le sucre, les amandes. Bien mélanger, réfrigérer 24h, former des boules, les rouler dans le chocolat rapé.
Se conserve 10 jours au frais dans papier+boite
175g chocolat noir
2cas amaretto
40g beurre salé au sel de guérande
50g sucre glace
50g amandes en poudre
50g chocolat rapé
Faire fondre chocolat+amarette, ajouter le beurre, le sucre, les amandes. Bien mélanger, réfrigérer 24h, former des boules, les rouler dans le chocolat rapé.
Se conserve 10 jours au frais dans papier+boite