Truffes pralinées

1 nov. 2004

Mon mari n'aimant pas les truffes au chocolat noir, quelqu'un aurait-il une recette à me proposer, truffes au chocolat au lait?

Merci d'avance pour vos réponses.

2 Recette nov. 2004

Truffes pralinoises au chocolat au lait

Ingrédients Équivalences

150g de pâte pralinée
100g de beurre
250g de chocolat au lait

Nad 18
si ton mari aime le chocolat au lait pourquoi ne pas essayer

les truffes pralinées
150 g de pâte pralinée
100 g de beurre
250 g de chocolat au lait

mélanger la pâte pralinée et le beurre à même température
ajouter le chocolat au lait fondu au bain -marie
former des boules
laisser durcir au frais
rouler ces boules dans du cacao ou du praliné en grains

Tu trouves la pâte pralinée chez les grossistes ou dans certaines grandes surfaces sinon tu peux la faire