Chantilly au chocolat

bonjours j'aimerais savoir si c'est possible de faire une chantilly au chocolat je vous remercie pour votre aides

tu procède comme une chantilly normal ces a dire crème très froide (pas légère) + cacao +sucre

voila les proportions

3 cuillères à soupe de chocolat en poudre
20 cl de crème fraîche
2 sachets de sucre vanillé
Glaçons ! ( je la monte dans un cul de poule placer sur un saladier avec des glaçons (elle est un peut plus dure a monter que la nature mais avec la crème bien froide pas de soucis (tu peut si tu aime rajouter de la canelle ou bien du café en poudre !)

petit oublie ! pour le chocolat je prend du cacao en poudre non sucrée le célèbre van h...

et jusque la! la chance? ou la puissance de mon batteur ?! je n'est jamais mis de chantifix !

j'en ai fait ce week end avec le syphon
30cl de crème
3 cuil soupe chocolat en poudre
1 bidule de gaz
et hop
de la chantilly délicieuse