Ingrédients
Équivalences
- 200 gr de biscuits à charlotte
- une boite de litchi ( pour le sirop)
- 200 gr de chocolat patissier fort en cacao
- 50 gr de beurre
- 50 gr de sucre
- 3 oeufs
charlotte au chocolat
biscuits à charlotte
200 gr de chocolat patissier fort en cacao
une boite de litchi ( pour le sirop)
50 gr de beurre
50 gr de sucre
3 oeufs
tapissier le fond et les cotés d'un moule à charlotte de biscuits trempés dans le jus de litchi ( à peine )
faire fondre le chocolat dans les 50 gr de beurre
ensuite mélannger les oeufs et le sucre jusqu'à blanchissement et incorporer le chocolat tiède verser cerre mixture sur les biscuits
puis refaire une couche de biscuits etc.... et finir avec une couche de gateau au frigo une nuit démouler excellent
biscuits à charlotte
200 gr de chocolat patissier fort en cacao
une boite de litchi ( pour le sirop)
50 gr de beurre
50 gr de sucre
3 oeufs
tapissier le fond et les cotés d'un moule à charlotte de biscuits trempés dans le jus de litchi ( à peine )
faire fondre le chocolat dans les 50 gr de beurre
ensuite mélannger les oeufs et le sucre jusqu'à blanchissement et incorporer le chocolat tiède verser cerre mixture sur les biscuits
puis refaire une couche de biscuits etc.... et finir avec une couche de gateau au frigo une nuit démouler excellent