Ingrédients
Équivalences
- 30 biscuits cuillère
- 200g de chocolat noir
- 50g de beurre
- 4 oeufs
- 6 cuillères a soupe de sirop de canne
- 1/2 cuillère a café d'extrait de vanille
- 5 cuillère a soupe d eau
voici ma charlotte au chocolat ki fait generalement jamais long feu sur la table
30biscuits cuillère
200g de chocolat noir
50g de beurre
4 oeufs
6 cuillères a soupe de sirop de canne
1/2 cuillère a café d'extrait de vanille
5 cuillère a soupe d eau
-mélanger eau ,sirop,vanille ,tremper les biscuits avec ,sans trop les imbiber
-tapisser le fond et les parrois du moule a charlotte
-faire fondre le chocolat en morceaux au bain marie obtenir une pate lisse puis ajouter le beurre fondu + les jaunes 1à1
-monter les blancs en neigeavec une pincé de sel et incorporé delicatement au mélange refroidi
-verser la moitier de la préparation dans le moule couvrire d une couche de biscuit puis verser le reste de la crème et terminer par une couche de biscuit
-tasser la préparation et recouvrir
- mettre 6h ou plus au frigo avant de servir
voila j espere ke sa vous plaira
30biscuits cuillère 200g de chocolat noir 50g de beurre 4 oeufs 6 cuillères a soupe de sirop de canne 1/2 cuillère a café d'extrait de vanille 5 cuillère a soupe d eau-mélanger eau ,sirop,vanille ,tremper les biscuits avec ,sans trop les imbiber
-tapisser le fond et les parrois du moule a charlotte
-faire fondre le chocolat en morceaux au bain marie obtenir une pate lisse puis ajouter le beurre fondu + les jaunes 1à1
-monter les blancs en neigeavec une pincé de sel et incorporé delicatement au mélange refroidi
-verser la moitier de la préparation dans le moule couvrire d une couche de biscuit puis verser le reste de la crème et terminer par une couche de biscuit
-tasser la préparation et recouvrir
- mettre 6h ou plus au frigo avant de servir
voila j espere ke sa vous plaira