Ingrédients
Équivalences
- 4 gros oeufs
- 110 g de chocolat noir
- boudoirs
- café
- biscuits cuillères
Charlotte au chocolat, plus diététique pas possible
6 personnes :
boudoirs
café
4 gros oeufs
110 g de chocolat noir
Faire fondre le choc au BMarie
Mélanger avec jaunes d'oeufs.
Battre les blancs en neige + mettre une pincée de sel.
Ajouter délicatement les balncs en neige.
Tremper rapidement les biscuits cuillèrs dans le café et tapisser un moule à charlotte. Mettre dedans la mousse et recouvrir de boudoirs.
Laissez au frais 25 heures.
Cette charlotte est délicieuse et elle se tient bien.
Je l'a fait souvent et il n'y a jamais de restes.
On peut aussi tremper les biscuits dans de l'alcool.
Ou mettre du zeste d'orange dans la mousse
On peut pas dire que c'est light mais par rapport à une recette classique ça l'est ! Et franchement on n'y voit que du feu.
6 personnes :
boudoirs
café
4 gros oeufs
110 g de chocolat noir
Faire fondre le choc au BMarie
Mélanger avec jaunes d'oeufs.
Battre les blancs en neige + mettre une pincée de sel.
Ajouter délicatement les balncs en neige.
Tremper rapidement les biscuits cuillèrs dans le café et tapisser un moule à charlotte. Mettre dedans la mousse et recouvrir de boudoirs.
Laissez au frais 25 heures.
Cette charlotte est délicieuse et elle se tient bien.
Je l'a fait souvent et il n'y a jamais de restes.
On peut aussi tremper les biscuits dans de l'alcool.
Ou mettre du zeste d'orange dans la mousse
On peut pas dire que c'est light mais par rapport à une recette classique ça l'est ! Et franchement on n'y voit que du feu.
Modifié (sept. 2006)