Charlotte aux poires et chocolat

Charlotte poires, chocolat

bonjour,
j'ai une recette très simple, et très bonne, quantités pour un moule à charlotte tupperware

3 gervita ou 300g de fromage blanc mélanger à
50g sucre semoule

2 btes biscuits à la cuillère
1 grosse bte de poire au sirop

1 tablette chocolat à cuire
un peu de crème liquide

montage,
tremper les biscuits 1 par 1 ds le sirop et tapisser le moule
puis faire des couches successives
gervita
fruits
gervita
biscuits imbibés
gervita
fruits
gervita
finir par biscuits imbibé
fermer le moule

dans un recipient à part et au dernier moment faire chauffer le chocolat
coupé en carré avec un peu de crème liquide
verser sur la charlotte
prépare la charlotte au moins 6h avt le repas

j'ai souvent fait cette recette avec avec des fromages allégés et ca marche très bien
bon courage