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Banane au chocolat avec dulce de leche et miel

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 2 Cuillères à soupe de cacao (Style Van Houten)
  • 1 Cuillère à soupe de sucre
  • 1 Litre de lait (Soja ou vache)
  • Pincée de sel
  • 2 Cuilleres à soupe de Miel
  • 1 Banane
Recette certifiée 100% sans IA
Salut,

La fete de la biere vient de finir et ca a du d'une maniere ou d'une autre m'inspirer pour tenter une recette dont je ne suis pas encore revenu ...

2 Cuillere a soupe de cacao (Style Van Houten)
1 Cuillere a soupe de sucre
1 Litre de lait (Soja ou vache)
1 Pincee de sel
2 Cuilleres a soupe de Miel
1 Banane

Mixer la banane avec 1/2 litre de lait et le cacao.

Mettre 2 cl de lait une casserole a feu moyen avec le sucre. Bien remuer jusqu'a ce que ca boue a grosses bulles. Rajouter a nouveau 2 cl de lait et a nouveau attendre que ca boue a grosses bulles. Continer en alternant lait et lait chocolate jusqu'a ce que vous ayez tout cuit.

Rajouter le sel et laisser encore un peu sur le feu.

Enlever du feu et attendre que la temperature tombe en dessous de 40degres puis ajouter le miel. Bien remuer.

A manger encore tiede ou droid (Avec du lait de Soja ca peut se conserver 4 a 5 jours).

A+

Jean-Philippe