voici la recette du chocolat chaud aztèque de la chocolaterie la cabosse d'or c'est vraiment délicieux.
1tasse de lait
2cs de chocolat noir 70%
1 c.à thé de cacao non sucré
1 c.à thé de sucre
2 pincée de gingembre
2 pincée de piment de cayenne
2 pincée de canelle
dans une casserole , faire chauffer tous les ingrédients à feu doux , en brassant jusqu'à la température désirée..