Ingrédients
Équivalences
- 100g de chocolat noir
- 8 carrés de chocolat noir
- 3 oeufs
- 80g de sucre
- 50g de beurre
- 1 c. à s. de farine
Une petite recette toute simple et rapide de fondant au coeur coulant...
Pour 4 personnes:
100g + 8 carrés de chocolat noir
3 oeufs
80g de sucre
50g de beurre
1 c. à s. de farine
Faire fondre 100g de chocolat avec le beurre
Dans un saladier, mélanger oeufs, farine, et sucre, incorporer le chocolat fondu et mélanger
Verser 1/3 de la prépartion dans des ramequins beurrés et farinés
Déposer 2 carrés de chocolat puis les recouvrir avec le reste de la préparation.
Placer les ramequins au four environ 10 mn
A déguster tiède