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Coeurs fondants au chocolat aux carrés

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 100g de chocolat
  • 50g de beurre
  • 3 oeufs
  • 80g de sucre
  • 1 cuillère à soupe de farine
Recette certifiée 100% sans IA
. Fondre 100 g de chocolat + 50 g beurre
. Mélanger 3 oeufs + 80 g de sucre + 1 cuill soupe de farine (pas plus..)
. Incorporer le chocolat fondu
. Verser 1/3 de la préparation dans les ramequins (4)
. Déposer 2 carrés de chocolat
. Recouvrir de la préparation restante
.Placer les ramequins dans le four préchauffé th 260 ° 59) 10 mn pas plus

Vous pouvez préparer ces petits gateaux à l'avance et au moment de les manger, les repasser au four chaud quelques secondes afin de les tiédir.

Petite sauce anglaise de rigueur..

Bonne dégustation. Facile à réaliser avec des enfants et surprenant la première fois car peu de farine et de cuisson mais ça vaut la peine d'essayer. A vos fourneaux !! Succès garanti !!