Ingrédients
Équivalences
- 100g de chocolat
- 50g de beurre
- 3 oeufs
- 80g de sucre
- 1 cuillère à soupe de farine
- 4 ramequins
- 2 carreaux de chocolat
un petit gâteau moelleux servi tiède dans un ramequin et quand on le mange, leur coeur dégouline littéralement de chocolat.......le rêve.... Voici ma recette :
Coeurs fondants tout chocolat
Préchauffer le four th.9. Faire fondre 100g de chocolat avec 50g de beurre . Dans un saladier, mélanger 3 oeufs avec 80g de sucre et 1cuillère à soupe de farine . Ajouter le mélange beurre-chocolat et mélanger. Verser 1/3 de la préparation dans 4 ramequins beurrés et farinés. Disposer 2 carreaux de chocolat puis recouvrir du reste de la préparation. Cuire à peine 10 min. Déguster tièdes, démoulés ou non.
Coeurs fondants tout chocolat
Préchauffer le four th.9. Faire fondre 100g de chocolat avec 50g de beurre . Dans un saladier, mélanger 3 oeufs avec 80g de sucre et 1cuillère à soupe de farine . Ajouter le mélange beurre-chocolat et mélanger. Verser 1/3 de la préparation dans 4 ramequins beurrés et farinés. Disposer 2 carreaux de chocolat puis recouvrir du reste de la préparation. Cuire à peine 10 min. Déguster tièdes, démoulés ou non.