Ingrédients
Équivalences
- 100g de chocolat
- 3 oeufs
- 80g de sucre
- 50g de beurre
- 1 cuillerée à soupe de farine
- 8 carrés de chocolat
Coeurs fondants tout Chocolat
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 10 minutes
Ingrédients (pour 4 personnes)
100g de chocolat + 8 carrés
3 oeufs
80g de sucre
50g de beurre
1 cuillerée à soupe de farine
Préparation
Préchauffer le four Thermostat 9 (ou 260°C),
Faire fondre les 100g de chocolat et rajouter le beurre,
Dans un saladier, mélanger les oeufs, le sucre et la farine,
Incorporer le chocolat et mélanger,
Verser ⅓ de la préparation dans 4 ramequins beurrés et farinés,
Déposer 2 carrés de chocolat dans chacun, puis recouvrer-les du reste de la préparation,
Placer les ramequins au four environ 10 minutes,
Déguster les fondants tièdes, démoulés ou non.
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 10 minutes
Ingrédients (pour 4 personnes)
100g de chocolat + 8 carrés
3 oeufs
80g de sucre
50g de beurre
1 cuillerée à soupe de farine
Préparation
Préchauffer le four Thermostat 9 (ou 260°C),
Faire fondre les 100g de chocolat et rajouter le beurre,
Dans un saladier, mélanger les oeufs, le sucre et la farine,
Incorporer le chocolat et mélanger,
Verser ⅓ de la préparation dans 4 ramequins beurrés et farinés,
Déposer 2 carrés de chocolat dans chacun, puis recouvrer-les du reste de la préparation,
Placer les ramequins au four environ 10 minutes,
Déguster les fondants tièdes, démoulés ou non.