Ingrédients
Équivalences
- 100g de chocolat noir
- 90g de beurre pommade
- 45g de farine (4 à 5 cuillères à soupe)
- 150g de sucre en poudre
- 3 oeufs entiers
j'ai une recette
! quand on m'a donné la recette, le nom était tarte au chocolat car il n'y a pas de levure et le gateau reste plat.
voici la recette:
100g de chocolat noir,90g de beurre pommade,45g de farine(4 à 5 cuillères à soupe),150g de sucre en poudre et 3 oeufs entiers. tiédir au bain-marie le beurre et le chocolat.travailler avec une cuillère en bois pour que la pate soit lisse. dans un saladier casser les oeufs et bien les mélanger avec le sucre,ajouter la farine,puis incorporer le chocolat.travailler la pate pendant quelques minutes.pour la cuisson j'ai 2 variantes: soit dans un moule à manqué beurré th 5-6 pendant 20 mn ou dans des moules en silicone de 12 petits gateaux(la recette permet de faire 24 gateaux)th 5-6 pendant 10 à 15 mn.après,il n'y a plus qu'à se régaler!
! quand on m'a donné la recette, le nom était tarte au chocolat car il n'y a pas de levure et le gateau reste plat.
voici la recette:
100g de chocolat noir,90g de beurre pommade,45g de farine(4 à 5 cuillères à soupe),150g de sucre en poudre et 3 oeufs entiers. tiédir au bain-marie le beurre et le chocolat.travailler avec une cuillère en bois pour que la pate soit lisse. dans un saladier casser les oeufs et bien les mélanger avec le sucre,ajouter la farine,puis incorporer le chocolat.travailler la pate pendant quelques minutes.pour la cuisson j'ai 2 variantes: soit dans un moule à manqué beurré th 5-6 pendant 20 mn ou dans des moules en silicone de 12 petits gateaux(la recette permet de faire 24 gateaux)th 5-6 pendant 10 à 15 mn.après,il n'y a plus qu'à se régaler!