Ingrédients
Équivalences
- 100 g de chocolat noir
- 50 g de sucre
- 60 g de beurre
- 30 g de farine
- 2 oeufs
Coulant au chocolat
Ingrédients :
100 g de chocolat noir
carrés de chocolat
50 g de sucre
60 g de beurre
30 g de farine
2 oeufs
Faites fondre le chocolat avec le beurre coupé en petits morceaux.
Battez les oeufs avec le sucre dans un saladier.
Ajoutez la farine tamisée puis le chocolat fondu ( et refroidi).
Gardez le mélange au frais une heure minimum.
Beurrez et farinez des 4 petits moules individuels.
Préchauffez votre four à 220/240° c.
Garnissez vos moules à moitié puis placez un carré de chocolat. Recouvrez avec l'autre moitié.
Faites cuire 8 minutes environ, surveillez bien pour que l'intérieur reste bien coulant et l'extérieur cuit à point...
Ingrédients :
100 g de chocolat noir
carrés de chocolat
50 g de sucre
60 g de beurre
30 g de farine
2 oeufs
Faites fondre le chocolat avec le beurre coupé en petits morceaux.
Battez les oeufs avec le sucre dans un saladier.
Ajoutez la farine tamisée puis le chocolat fondu ( et refroidi).
Gardez le mélange au frais une heure minimum.
Beurrez et farinez des 4 petits moules individuels.
Préchauffez votre four à 220/240° c.
Garnissez vos moules à moitié puis placez un carré de chocolat. Recouvrez avec l'autre moitié.
Faites cuire 8 minutes environ, surveillez bien pour que l'intérieur reste bien coulant et l'extérieur cuit à point...
