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Coulant chocolat

2 réponses · 1351 vues

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Bonsoir tout le monde

Je suis un petit nouveau sur le forum. Je viens de changer de travail et j'ai maintenant du temps le soir pour apprendre a cuisiner et surtout faire des petits plaisirs à ma femme.

J'aimerai faire demain soir des coulants au chocolats. J'ai vu pas mal de recettes différentes sur le net. Je ne sais pas encore sur laquelle je vais partir donc si vous avez des conseils sur une recette qui est vraiment au dessus des autres je suis preneur.

Ma question surtout c'est de savoir si je peux faire mes préparations à l'avance. Je rentre vers 17h et j'aimerai donc les faire cuire. J'ai vu qu'en général la cuisson se fait en moins de 10 minutes et que les desserts sont à manger environ 20 minutes après. JE voudrais savori si je peux faire ma préparation en rentrant chez moi. Laisser le tout au frigo et les faire cuire juste avant de commencer le repas?

merci pour vos conseils qui seront très utile pour un grand débutant en cuisine

Bonne soirée et bon appétit à tous.
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Salut

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Bonjour,
A tout hasard, je te donne une info :
sur le site N*stlé dessert, rubrique les gâteaux chocolat, se trouvent de nombreux desserts très sympa !

Je te recommande le "coeur fondant tout chocolat" - préparation 10 mn - cuisson 10 mn - un régal !
mais, également le fondant et le flan chocolat etc...