Si quelqu'un veut bien me donner la recette des coulants au chocolat, comme ça je comparerais avec celle que j'ai déjà imprimée.
Coulants au chocolat
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Recette
Coulants au Chocolat aux Éclats de Sucre et Fines Herbes
Ingrédients
Équivalences
- 300gr de chocolat
- 6oeufs
- 100gr sucre en poudre
- 70 gr de farine
- 100gr de beurre
Bonjour Kid,
voilà la recette:
300gr de chocolat
6oeufs
100gr sucre en poudre
70 gr de farine
100gr de beurre
Beurrer les ramequins et sucrer legerement mettre au frigo
Préchauffer le four à 240 degrés
Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie
Dans un saladier melanger le sucre ,oeufs blanchir,incorporer la farine ( la passer au chinois,pour éviter les grumeaux),mettre le chocolat et bien melanger
Remplir les ramequins au 3/4
Mettre au four (moi je les mets 5à6mim,car mon four chaud bien) surveiller la cuisson
Bon appétit!
bonne soirée
voilà la recette:
300gr de chocolat
6oeufs
100gr sucre en poudre
70 gr de farine
100gr de beurre
Beurrer les ramequins et sucrer legerement mettre au frigo
Préchauffer le four à 240 degrés
Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie
Dans un saladier melanger le sucre ,oeufs blanchir,incorporer la farine ( la passer au chinois,pour éviter les grumeaux),mettre le chocolat et bien melanger
Remplir les ramequins au 3/4
Mettre au four (moi je les mets 5à6mim,car mon four chaud bien) surveiller la cuisson
Bon appétit!
bonne soirée
Coucou,
Pas trop de temps, juste pour une petite question, Larouge, tu fais combien de ramequins , car 300g de chocolat cela me parait énorme
Pas trop de temps, juste pour une petite question, Larouge, tu fais combien de ramequins , car 300g de chocolat cela me parait énorme
pour répondre a ta question ,j'ai fais 8 ramequins hier ,et biensur tout a ete mangé 
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