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Coulants au Chocolat Noir aux Carrés

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 100g de chocolat noir
  • 8 carrés de chocolat
  • 50g de beurre
  • 3 oeufs
  • 80g de sucre
  • 1 cuil à soupe de farine
Recette certifiée 100% sans IA
Un petit delice
pour 4 personnes

100g de chocolat noir + 8 carrés
50g de beurre
3 oeufs
80g de sucre
1 cuil à soupe de farine

Faites fondre 100g de chocolat au micro-ondes avec 2 cuil d'eau et chauffez 1 min30 à puissance modérée.Ajoutez le beurre.Mélangez les oeufs avec le sucre et la farine.Incorporez le chocolat.Répartissez la moitié du mélange dans les ramequins beurrés et farinés.Déposez 2 carrés de chocolat sur chacun et recouvrez avec le reste de mélange.Enfournez (th.9/270°c) 10 min .
Servez tiède.

Modifié (mai 2004)