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Coulants au chocolat aux noix de coco

2 réponses · 957 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 300 grammes de chocolat noir à 70 % de cacao
  • 6 oeufs
  • 100 grammes de sucre
  • 70 grammes de farine
  • 100 grammes de beurre
Recette certifiée 100% sans IA
Voic ma recette et c' est toujours un succès :

Pour 6 ramequins :

- 300 grammes de chocolat noir à 70 % de cacao
- 6 oeufs
- 100 grammes de sucre
- 70 grammes de farine
- 100 grammes de beurre

Beurrer et sucrer légèrement les ramequins et les placer au frigo pour que le beurre durcisse.
Préchauffer le four à 240° C.
Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie.
Dans un autre saladier, mélanger le sucre et les oeufs jusqu’ à ce que le mélange blanchisse. Incorporer le chocolat dedans.
Ajouter doucement la farine.
Remplir les ramequins au 3/4 et mettre au four 8 à 10 minutes selon la taille des ramequins.

J'espère que cette recette vous réussira Je bondis de joie
2
ce dessert est fabuleux; des fois je rajoute des framboises dedans, ce qui donne une note d'acidité très agréalable! C'est Okey !
3
Hmm des framboises!

J'ai essayé avec un coeur caramel beurre salé... Sacrilége ! Délicieux Je bondis de joie