Ingrédients
Équivalences
- 1 l de lait
- 8 jaunes d'oeufs
- 250g de sucre
- 250g d'oeufs kinder
Crème anglaise au kinder:
1 l de lait
8 jaunes d'oeufs
250g de sucre
250g d'oeufs kinder
Mettre le lait à bouillir
Battre les oeufs et le sucre jusqu' à obtention d'un melange blanc
Verser dessus le lait bouilli et remettre l'ensemble dans la casserole et cuire juste avant ebulition ,eviter absolument l'ebulition!!!!
Ajouter le chocolat kinder et mettre à refroidir au refrigirateur
Ce melange peut egalement servir comme glace en le mettant au congelateur et en remuant de temps en temps pour que la glace prenne!!
1 l de lait
8 jaunes d'oeufs
250g de sucre
250g d'oeufs kinder
Mettre le lait à bouillir
Battre les oeufs et le sucre jusqu' à obtention d'un melange blanc
Verser dessus le lait bouilli et remettre l'ensemble dans la casserole et cuire juste avant ebulition ,eviter absolument l'ebulition!!!!
Ajouter le chocolat kinder et mettre à refroidir au refrigirateur
Ce melange peut egalement servir comme glace en le mettant au congelateur et en remuant de temps en temps pour que la glace prenne!!
Modifié (sept. 2005)