Ingrédients
Équivalences
- 2 oeufs
- 1/2 litre de lait
- 1cs de farine(bombée)
- 3 cs de sucre en poudre(rase)
- 1 sachet de sucre vanillé
- 30 gr de chocolat pâtissier
La crème arlequin, c'est une crème choco vanille...
un côté blanc et un côté noir, elle a aussi le nom de mic-mac.
Crème arlequin:
2 oeufs
1/2 litre de lait
1cs de farine(bombée)
3 cs de sucre en poudre(rase)
1 sachet de sucre vanillé
30 gr de chocolat pâtissier
Mélanger les oeufs avec la farine, et le sucre, et la vanille, ajouter le lait faire chauffer doucement à la casserole, quand la crème commence à épaissir verser dans des ramequins posés penché sur un torchon, garder la moitié de la crème, y ajouter ,comme elle est encore chaude ,le chocolat , mélanger et verser à coté de la vanille.
je vous souhaite à toutes une bonne soirée!
isa
un côté blanc et un côté noir, elle a aussi le nom de mic-mac.
Crème arlequin:
2 oeufs
1/2 litre de lait
1cs de farine(bombée)
3 cs de sucre en poudre(rase)
1 sachet de sucre vanillé
30 gr de chocolat pâtissier
Mélanger les oeufs avec la farine, et le sucre, et la vanille, ajouter le lait faire chauffer doucement à la casserole, quand la crème commence à épaissir verser dans des ramequins posés penché sur un torchon, garder la moitié de la crème, y ajouter ,comme elle est encore chaude ,le chocolat , mélanger et verser à coté de la vanille.
je vous souhaite à toutes une bonne soirée!
isa