Coucou tout le monde!!
HIer j'ai cherché une recette de crème au chocolat mais je n'ai rien trouvé qui me concvienne (c'est d'ailleurs bien étrange!!!) par contre j'ai trouvé des recettes de gâteaux et autre... miam miam!!!!
Je vous donne cette petite recette que j'ai adaptée. Je suis partie d'une recette de Françoise Bernard :
1/2l de lait
4 cuil à soupe de sucre
gousse de vanille
3/4 oeufs
on fait chuaffer le lait et le sucre, pus on l'ajoute aux oeufs progressivement pour ne pas le scuire en battant bien.
Ensuite la préparation va droit dans des petits ramequins au bain marie pdt une 20aine de minutes. J4ai testé avec du caramel dessous... très bon!!
Pour le chocolat.. j'ai tout simplement mis du chocolat à fondre avec le lait à la place du sucre... Et voilà!!! C'es tout chocolat et ça sen très bon? Verdict ce midi
biz à tous
Clagabelle
HIer j'ai cherché une recette de crème au chocolat mais je n'ai rien trouvé qui me concvienne (c'est d'ailleurs bien étrange!!!) par contre j'ai trouvé des recettes de gâteaux et autre... miam miam!!!!
Je vous donne cette petite recette que j'ai adaptée. Je suis partie d'une recette de Françoise Bernard :
1/2l de lait
4 cuil à soupe de sucre
gousse de vanille
3/4 oeufs
on fait chuaffer le lait et le sucre, pus on l'ajoute aux oeufs progressivement pour ne pas le scuire en battant bien.
Ensuite la préparation va droit dans des petits ramequins au bain marie pdt une 20aine de minutes. J4ai testé avec du caramel dessous... très bon!!
Pour le chocolat.. j'ai tout simplement mis du chocolat à fondre avec le lait à la place du sucre... Et voilà!!! C'es tout chocolat et ça sen très bon? Verdict ce midi
biz à tous
Clagabelle
hihiih une seule suffit!!!
