Ingrédients
Équivalences
- 200 gr de chocolat noir dessert
- 1 l de lait entier
- 6 oeufs
- 100 gr de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1ca S de maizena
200 gr de chocolat noir dessert
1 l de lait entier
6 oeufs
100 gr de sucre
1 sachet de sucre vanillé
1ca S de maizena
Mettre dans un bol la maizena avec un verre de lait et mélanger.
Faire bouillir le reste du lait.
Pendant ce temps couper le chocolat en morceau afin qu il soit pret a etre jete dans le lait.
Séparer les blancs des jaunes ( les blancs ne serviront pas !! dommage)
Battre les jaunes avec le sucre et le sachet de sucre vanillé....
Lorsque le lait a bouilli éteindre etjeter les morceaux de chocolat. Melanger jusqu'a ce qu ils soient entièrement fondus.
Puis y mettre les jaunes .. Mélanger....
Et enseuite verser le verre de lait préalablement mélangé avec la maisena.
Remettre sur le feu jusqu'a épaississement désiré . Puis etaindreet mettre dans un plat de service...
Servez Froid!!
UN régal ( j aurai bien mis une foto mais je ne sais pas comment faire lol
Dites moi ce que vous en pensez......
1 l de lait entier
6 oeufs
100 gr de sucre
1 sachet de sucre vanillé
1ca S de maizena
Mettre dans un bol la maizena avec un verre de lait et mélanger.
Faire bouillir le reste du lait.
Pendant ce temps couper le chocolat en morceau afin qu il soit pret a etre jete dans le lait.
Séparer les blancs des jaunes ( les blancs ne serviront pas !! dommage)
Battre les jaunes avec le sucre et le sachet de sucre vanillé....
Lorsque le lait a bouilli éteindre etjeter les morceaux de chocolat. Melanger jusqu'a ce qu ils soient entièrement fondus.
Puis y mettre les jaunes .. Mélanger....
Et enseuite verser le verre de lait préalablement mélangé avec la maisena.
Remettre sur le feu jusqu'a épaississement désiré . Puis etaindreet mettre dans un plat de service...
Servez Froid!!
UN régal ( j aurai bien mis une foto mais je ne sais pas comment faire lol
Dites moi ce que vous en pensez......