Crème au Chocolat Léger et Crémeux

cette crème est un vrai délice, une pure merveille

Tout le monde a adoré

Merci pour cette recette

super recette ,donc plus besoin d'en acheter ..

Ca y est je viens de tester ta recette miss alyss, vu que j'avais pas de chocolat ,je l'ai remplacé par de la vanille (gousse + arôme).

pour une recette sans oeuf c'est vraiment un régal et je me languis de la tester avec du chocolat.Merci.

Bises

Tout simplement SU-PER!!
Rapides et simples à faire, trop bien!
Verdict tout à l'heure après dégustation... J'ai rajouté quelques tranches de bananes...
MERCI Missalyss pour cette recette!

je fais cette recette pour la 2e fois miam merci
je mettrais des photo après refroidissement

Bonjour,

C'est un régal un pur bonheur !

recette adoptée !

Merci de l'avoir partagée

Bonjour,

Alors j'avais au chocolat un régal.
Mon mari aimant la noix de coco, j'ai remplacé le lait par du lait de coco, j'ai mis de la noix de coco râpée et j'ai procédé pareil un régal aussi.

Voila un variante et pourquoi pas un essai ultérieur mélanger noix de coco et chocolat

Bonne journée

j'ai trouvé la recette ce matin et l'ai essayée aussitôt pour le dessert de midi. très simple à faire et délicieuse à manger. nous nous sommes régalés je l'ai copiée de suite dans mon cahier de recettes afin de la faire à nouveau!

je l'ai faite également avec de la pralinoise.
j'ai bien aimé mais ma petite famille moins: ils sont très chocolat noir

bon ben moi j'ai essayé aussi cette recette, mes pots sont remplis et au frigo depuis au moins 4h, c'est toujours liquide

comprend pas j'ai tout suivi.

tant pis

tu n'as peut-être pas fait suffisamment épaissir ta préparation sur le feu !
ça m'est arrivé la dernière fois, pas moyen qu'elle épaississe.
on l'a mangée semi-liquide !
c'était bon quand même

ben pourtant j'ai touillé et touillé pis ça devenait un peu plus épais donc j'ai mis en ramequin (je voulais pas trop attendre et risquer avoir un flan au chocolat)

mais jen ai déjà bu 2 avec une paille

coucou les filles

j'apporte ma modeste contribution à ce post



j'ai testée et je suis totalement convaincu merci
même chéri qui n'est pas trop choco a adoré

j'avais doublé les proportions, mis de la farine, et moitié choco noir moitié chocolat praliné qui me rester de noël....
c'était à tomber par terre

Coucou tout le monde!

Contente de voir que ma recette se diffuse et donne quelques sourires de satfisfaction!

Delf, moi je n'hésite pas à cuire biennn longtemps... Une fois que je suis bien sûre que la consistance ne sera pas plus épaisse, bien j'arrête la cuisson!

Alline, super ta photo, on voit vraiment bien la consistance!

Encore désolée pour les crèmes râtées-liquides... J'espère que vous re-tenterez quand même...

moi je l'utilise pour fourrer mes choux à la crème!

fait, goûté et approuvé ! merci mille fois !
comme variante j'ai fait infuser un sachet de thé au caramel ds très peu d'eau, j'ai mélangé ça avec le lait chaud au chocolat, c'est vraiment bon ! à refaire ! j'ai de l'arôme orange, ou café, ou pourquoi pas vanille pour les fois prochaines... en doublant les proportions si on est plusieurs !

génial je tente la recette de suite merciiiiiiiiiii (oups je vois qu'il date ce post )

l'une de vous a t elle essayé avec la farine finalement?

bonsoir

je ne sais si tu as fais la recette avec la maïzéna aujourd'hui ?
sinon aucun problème pour remplacer par de la farine

bonne soirée

angèle007

J'ai découvert cette recette il y a quelques temps et comme elle me tentait, je l'ai mise dans mes coups de coeurs. Aujourd'hui, j'ai testé.

Simple et rapide pour un résultat optimum !

Pour le moment ma crème est au frigidaire, mais chaude c'était déjà un délice. J'ai mis un peu plus de chocolat et un tout petit plus de sucre.
Gout et consistance au top
Merci pour cette recette que je vais refaire très souvent, je pense.

Bonjour,

je viens de faire ces crèmes qui m'ont l'air délicieuse !
j'ai cuit la crème 3 minutes seulement mais je trouve qu'elle a une texture un peu élastique, était ce pareil pour vous ? cela change t-il après passage au frigo ou est elle trop cuite a votre avis ?

Merci bonne journée a toutes et tous !

Bonjour,
Non, pas élastique du tout ! Je ne saurai te dire exactement à quoi cela est dû, pour la tienne.

Une fois que le mélange Chocolat + lait + sucre a été bien homogène, j'ai rajouté la maîzena diluée et j'ai remué pendant environ 1mn30, je pense, j'ai arrêté le feu dès que la consistance me convenait...

La texture de ta crème a-elle changé après refroidissement ?
En as-tu refait depuis ?

Bon dimanche à tous