Ingrédients
Équivalences
- 2 oeufs
- 50g de sucre
- 30g de maïzena
- 100g de chocolat
- 1/2l de lait
- extrait de vanille
Je n'aime pas les crèmes dessert et yaourts plein de colorants 
. J'achète donc des fromages blancs et yaourts natures.
Pour remplacer la danette : je mélange 2 oeufs, 50g de sucre, 30g de maïzena et de l'extrait de vanille dans une casserole. Je verse dessus 1/2l de lait où a été fondu 100g de chocolat puis refroidi. Faire bouillir sans cesser de tourner. Quand le mélange s'est épaissi, mettre dans un plat ou des petites coupes jusqu'à refroidissement. On peut utiliser le parfum que l'on souhaite, caramel, vanille, etc...
. J'achète donc des fromages blancs et yaourts natures. Pour remplacer la danette : je mélange 2 oeufs, 50g de sucre, 30g de maïzena et de l'extrait de vanille dans une casserole. Je verse dessus 1/2l de lait où a été fondu 100g de chocolat puis refroidi. Faire bouillir sans cesser de tourner. Quand le mélange s'est épaissi, mettre dans un plat ou des petites coupes jusqu'à refroidissement. On peut utiliser le parfum que l'on souhaite, caramel, vanille, etc...