Aller au contenu

Crème fondante au chocolat, aux marrons et à la crème

584 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 400g de chocolat noir
  • 400g de creme de marrons sucrée
  • 20cl de creme fleurette
  • 4 oeufs
Recette certifiée 100% sans IA
pour 6 personnes:
400g de chocolat noir
400g de creme de marrons sucrée
20cl de creme fleurette
4 oeufs

préchauffer le four Th 6(200°)
dans un saladier,mélanger la crême de marron et les oeufs
dans une casserole,verser le lait,la crême et le chocolat cassé en morceaux.
porter a ébulition pour faire fondre le chocolat,puis mélanger.
sans cesser de remuer verser lentement le lait chocolaté sur le mélange de creme de marrons et ajouter les oeufs.
remplisser les ramequins et les placer au bain marie dans votre four
faire cuire pendant 50 min
laisser refroidir et placer au frigo

a deguster bien frais et avec une boule de vanille ou de marrons cuit.

bon appetit Cligne de l'oeil