Ingrédients
Équivalences
- 1 l de lait
- 50 g de maïzena
- 125 g de chocolat
- 1 sachet de sucre vanillé
- 75 g de sucre
- 4 oeufs
1 l de lait
50 g de maïzena
125 g de chocolat
1 sachet de sucre vanillé
75 g de sucre
4 oeufs
faites chauffer le lait. mélangez dans un récipient les oeufs, les sucres, et la maïzena. incorporez cette préparation au lait chaud. portez doucement à ébullition en tournant.
faites fondre le chocolat au bain marie, puis mélangez la moitié de la crème avec le chocolat. réservez l'autre moitié.
dans une coupe, versez les deux crèmes en même temps. servez frais.
50 g de maïzena
125 g de chocolat
1 sachet de sucre vanillé
75 g de sucre
4 oeufs
faites chauffer le lait. mélangez dans un récipient les oeufs, les sucres, et la maïzena. incorporez cette préparation au lait chaud. portez doucement à ébullition en tournant.
faites fondre le chocolat au bain marie, puis mélangez la moitié de la crème avec le chocolat. réservez l'autre moitié.
dans une coupe, versez les deux crèmes en même temps. servez frais.
