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Croustillant au chocolat blanc pour le trianon

8 réponses · 3193 vues

1
salut aux forumeuses!! est ce que vous pouvez me donner la recette de la partie croustillante dans le trianon de chez c*arref*ur?? je trouve ca très bon! OUaha c'est trop bon !
merci!!!!!!! Très Heureux
2 Recette

Croustillant au chocolat blanc aux pralines et crêpes

Ingrédients Équivalences
  • 95g de chocolat blanc
  • 475g de praliné
  • 110g de crèpes gavottes écrasées
Recette certifiée 100% sans IA
Allez, voilà la vraie de vraie!

Pour un cercle à patisserie de 25cm, il faut faire fondre 95g de chocolat blanc, puis ajouter 475g de praliné et 110g de crèpes gavottes écrasées.

Bye
Gwen
3 Recette

Croustillant au chocolat blanc aux pralines et crèpes

Ingrédients Équivalences
  • 95g de chocolat blanc
  • 475g de praliné
  • 110g de crèpes gavottes écrasées
Recette certifiée 100% sans IA
Allez, voilà la vraie de vraie!

Pour un cercle à patisserie de 25cm, il faut faire fondre 95g de chocolat blanc, puis ajouter 475g de praliné et 110g de crèpes gavottes écrasées.

Bye
Gwen
Gwen11 a écrit :


dans la vrai de vrai il y a du chocolat blanc?? pourtant dans le gateau de c*reef*ur ca fait plutot chocolat normal que chocolat blanc??
4
En fait, c'est le praliné qui donne l'aspect chocolat. C'est une pâte qui ressemble un peu à du Nute**a. Le chocolat blanc représente une partie infime dans la recette.
Mais tu peux être sure de la recette, c'est une recette de pâtissier.
5
super merci ça me donne l'eau à la bouche ,le prochain gâteau c'est celui là.
6
Mon trianonvoila mon trianon fait avec la recette du praliné de GWEN 11 et vraiment c'est un vrai régal a faire et a refaire mais a manger avec modération : cause : les calories!
7
Il est super!! Je viens de me connecter depuis longtemps et je suis bien contente que ty te sois régalée!!
Mais c'est vrai attention aux calories!!

Gwen
8
Mounet ton Trianon est superbe !!
a t il vraiment vraiment le même goût que le Trianon de Ca....our ?
car justement lundi dernier j'en ai mangé un (bon pour la 3e fois déjà.... embarrassé (oops) ) mais je pensais pas qu'il était possible de faire ce même gâteau avec vraiment le même croustillant et le mem goût !
et sinon le blanc qu'on voit sur ton gâteau c'est juste du chocolat blanc fondu ?

en tout cas maintenant je vais hésiter entre le CocoCitron et le Trianon car tes réalisations donnent vraiment envie !
9
pour la comparaison avec car**our désolé je crois que je n'en ai jamais mangé je n'acheté pratiquement jamais de pâtisserie et pour cause: je préfère le fait maison
un gâteau le plus simple possible me ravit plus qu'un gâteau acheté
pour le croustillant praliné oui il croustille même après 2 jours de préparation
le blanc : oui c'est du chocolat blanc fondu
tu hésites entre le trianon et le coco citron : il faut savoir que le coco est beaucoup plus léger que le trianon ou alors fais des parts plus petites de ce dernier
la prochaine fois que je ferais le trianon j'essayerai de faire la mousse au chocolat sans crème fraîche mais avec les blancs d'oeufs montés en neige je trouve que c'est plus léger

Modifié (juin 2006)