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Cœurs fondants au chocolat et crème fraîche

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 100g de chocolat type Nestlé
  • 8 carrés de chocolat type Nestlé
  • 3 œufs
  • 80 g de sucre
  • 50 g de beurre
  • 1 cuillère à soupe de farine
  • 1 cuillère à soupe de crème fraîche
Recette certifiée 100% sans IA
Cœurs fondants tout chocolat

Ingrédients Pour 4 personnes

100g + 8 carrés de chocolat type Nestlé
3 œufs
80 g de sucre
50 g de beurre
1 cuillère à soupe de farine

Préparation

Beurrer et fariner 4 ramequins. Faire fondre le chocolat et le beurre.
Mélanger les œufs, le sucre et la farine. Ajouter le chocolat fondu.
Faire fondre les 8 carrés avec 1 cuillère à soupe de crème fraîche et mettre à congeler en 4 petits dômes
Remplir chaque ramequin à moitié de la préparation. Déposer 1 dôme de chocolat et recouvrir du reste de la préparation
Enfourner 10 à 13 minutes à 200°. Déguster tiède

OUaha c'est trop bon !