Ingrédients
Équivalences
- 30cl de lait
- 15 cl de crème fraîche
- 75gr de chocolat patissier
- 3 oeufs
- 25 g de sucre semoule
- 30cl d'eau bouillante
Entremets au chocolat
Pour 4 personnes:
Preparation: 15mm. Cuisson: 30mn
Recette :
Prix:
30cl de lait
15 cl de creme fraiche
75gr de chocolat patissier
3 oeufs
25 g de sucre semoule
30cl d'eau bouillante (jvois pas a quoi sa sert)
1. Dans une casserole, mettez le lait, la crème et el chocolat coupé en morceaux. retirez du feu dès le premier bouillon et remuez jusqu'a ce que le chocolat soit fondu
2. Melangez les oeuf et le sucre et incorporez-y le lait au chocolat .Beurrez un grand moulen a côtes et remplissez le avec la preparation.Couvrez avec du papier aluminuim et faires cuire au four th.6-180° pendant 30mn
3.sortez le moule du four, retirez l'aluminium et laissez refroidir. Mettez dans le refregerateur 2 h et décorez de vermicelles multicolores avant de servir bien frais
Ps: moi jai pas mis l'aluminium car jai eu peur donc jai rien mis du tout
voila bizouu
Pour 4 personnes:
Preparation: 15mm. Cuisson: 30mn
Recette :
30cl de lait
15 cl de creme fraiche
75gr de chocolat patissier
3 oeufs
25 g de sucre semoule
30cl d'eau bouillante (jvois pas a quoi sa sert)
1. Dans une casserole, mettez le lait, la crème et el chocolat coupé en morceaux. retirez du feu dès le premier bouillon et remuez jusqu'a ce que le chocolat soit fondu
2. Melangez les oeuf et le sucre et incorporez-y le lait au chocolat .Beurrez un grand moulen a côtes et remplissez le avec la preparation.Couvrez avec du papier aluminuim et faires cuire au four th.6-180° pendant 30mn
3.sortez le moule du four, retirez l'aluminium et laissez refroidir. Mettez dans le refregerateur 2 h et décorez de vermicelles multicolores avant de servir bien frais
Ps: moi jai pas mis l'aluminium car jai eu peur donc jai rien mis du tout
voila bizouu