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Entremets aux Poires Chocolatés

Page 2/2 · 27 réponses · 16202 vues

1 avr. 2010

il est très joli et a l'air très bon !
dis donc tes colorants ressortent super bien, c'est quoi comme méthode que tu as utilisé ? le glaçage ?

2 avr. 2010

J'ai utilisé le glaçage au sucre et je l'ai posé au dernier moment sur le gâteau pour pas que ca fonde!

3 août 2012

Bonjour
Pour donner un peu plus d'arôme à votre mousse poire, quelques gouttes de Williamine.
Amitiés
Gérard

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