Ingrédients
Équivalences
- une dizaine d'oeufs
- 200 g de sucre
- 1 litre de lait
- une gousse de vanille
Avec ce gâteau je vois bien une bonne crème anglaise.....
POur un litre environ de crème anglaise, et je vous garantie que ça descend super vite
, il vous faut (et je pense que beaucoup savent la faire) mais bon, j'ai trouvé cette recette sur un site ya un moment, j'étais perdue....
une dizaine d'oeufs
200 g de sucre
1 litre de lait
une gousse de vanille
Préparation :
Faire bouillir le lait avec la gousse de vaille coupée en 2 pour laisser s'échapper le goût
Pendant ce temps, mélanger le sucre et les oeufs
Dès que le lait est porté à ebuliton, mélanger la prépartion oeufs/sucre en remuant
Faites chauffer le tout en remuant sur le feu
Passez le tout dans une petit passoire et remuez jusqu'à refroidissement
Voilà...
Bizz
Nina
POur un litre environ de crème anglaise, et je vous garantie que ça descend super vite
, il vous faut (et je pense que beaucoup savent la faire) mais bon, j'ai trouvé cette recette sur un site ya un moment, j'étais perdue....une dizaine d'oeufs
200 g de sucre
1 litre de lait
une gousse de vanille
Préparation :
Faire bouillir le lait avec la gousse de vaille coupée en 2 pour laisser s'échapper le goût
Pendant ce temps, mélanger le sucre et les oeufs
Dès que le lait est porté à ebuliton, mélanger la prépartion oeufs/sucre en remuant
Faites chauffer le tout en remuant sur le feu
Passez le tout dans une petit passoire et remuez jusqu'à refroidissement
Voilà...
Bizz
Nina