Ingrédients
Équivalences
- 30 gr de chocolat en poudre (de préférence Poulain)
- 1/2 l de lait
- 30 gr de Maizena
- 50 gr de sucre
une p'tite recette de flan vite fait bien fait et très bon
pour 4 personnes :
30 gr de choccolat en poudre (de preférence Poulain)
1/2 l de lait
30 gr de Maizena
50 gr de sucre
Mélanger la maizena, la poudre de chocolat + 1 partie du lait (la moitiée) + le sucre.
Chauffer le reste du lait (sans le faire bouillir)
et y incorporer le mélange.
Porter à ébullition tout en remuant pendant 2 minutes .
Verser dans des ramequins.laisser refroidir et mettre au frigo pendant 3 h
ensuite dégustez...
pour 4 personnes :
30 gr de choccolat en poudre (de preférence Poulain)
1/2 l de lait
30 gr de Maizena
50 gr de sucre
Mélanger la maizena, la poudre de chocolat + 1 partie du lait (la moitiée) + le sucre.
Chauffer le reste du lait (sans le faire bouillir)
et y incorporer le mélange.
Porter à ébullition tout en remuant pendant 2 minutes .
Verser dans des ramequins.laisser refroidir et mettre au frigo pendant 3 h
ensuite dégustez...