Ingrédients
Équivalences
- 250g de sucre en poudre
- 250g de chocolat au lait
- 3 cuillerées à soupe d'eau
- 250g de beurre
- 3 oeufs
- 3 cuillerées à soupe de farine de blé
- cacao
bonjour:voici une petite recette de fondant au chocolat:
pour 8 personnes,
préparation:20min-cuisson:3h
250g de sucre en poudre
250g de chocolat au lait
3 cuillerées à soupe d'eau
250g de beurre
3 oeufs
3 cuillerées à soupe de farine de blé
cacao pour le décor
beurre pour le moule
Dans une casserole sur feu très doux,faire fondre le sucre dans l'eau.
Râper le chocolat et ajouter le sucre
Incorporer également le beurre
Dans une terrine,casser les oeufs et soupoudrer la farine dessus.mélanger soigneusement
Verser le sirop au chocolat sur les oeufs et la farine et mélanger intimement
Beurrer un moule a charlotte et verser le tout dedans.
Faîtes cuire au bain-marie sur feu très doux pendand 2h45
Démouler a froid et soupoudrer de cacao
ps:encore meuilleur servi très froid.
pour 8 personnes,
préparation:20min-cuisson:3h
250g de sucre en poudre
250g de chocolat au lait
3 cuillerées à soupe d'eau
250g de beurre
3 oeufs
3 cuillerées à soupe de farine de blé
cacao pour le décor
beurre pour le moule
Dans une casserole sur feu très doux,faire fondre le sucre dans l'eau.
Râper le chocolat et ajouter le sucre
Incorporer également le beurre
Dans une terrine,casser les oeufs et soupoudrer la farine dessus.mélanger soigneusement
Verser le sirop au chocolat sur les oeufs et la farine et mélanger intimement
Beurrer un moule a charlotte et verser le tout dedans.
Faîtes cuire au bain-marie sur feu très doux pendand 2h45
Démouler a froid et soupoudrer de cacao
ps:encore meuilleur servi très froid.