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Fondant au chocolat ?

4 réponses · 1911 vues

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Bonjour les forumeuses,

Je dois faire 2 fondants au chocolat lundi pour l'anniversaire d'un collègue. Il y a tellement de recette de fondant que je ne sais pas laquelle prendre. Je voudrais que ces fondants soient vraiment délicieux et qu'il s'en souvienne. Pouvez vous me donnez une super recette ?
Je vous remercie d'avance les Toinette.
Bises à toutes.
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merci beaucoup Angèle 007. C'est très gentil.
4 Recette

Fondant au chocolat et mascarpone aux œufs

Ingrédients Équivalences
  • 200g de chocolat
  • 180g de mascarpone
  • 4 oeufs
  • 160g de sucre
  • 50g de farine
Recette certifiée 100% sans IA
Hello, Kikou, Bonjour

alors moi je te propose ma recette:

fondant au chocolat et mascarpone

ingrédients:

- 200g chocolat
- 180g mascarpone
- 4 oeufs
- 160g sucre
- 50g farine

Faire fondre le chocolat puis le mascarpone. Préchauffer le four à 200°c.
Battre les oeufs avec le sucre. Ajouter ce mélange au chocolat fondu. Mélanger et ajouter la farine.
Enfourner pendant 20min.
Les bords doivent être cuits et le milieu tremblotant.

Franchement, ce fondant est une tuerie!
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Bonjour
Pourquoi pas, le fromage remplace le beurre, mais ce n'est pas le même prix.
A essayer toutefois!
J'ai lu mais pas encore essayé que l'appareil est mis dans des ramequins individuels, passés au grand froid et sorti au dernier moment pour les passer au four chaud un quart d'heure, ils sont cuits sauf que le coeur est moelleux.
Amitiés
Gérard