Ingrédients
Équivalences
- 3 oeufs
- 100g de chocolat noir
- 50g de chocolat aux eclats d'amandes
- 4 grosse càs de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 achet de levure chimique
- 50gr de beurre
- 2 cas d'huile de tournesol
coucou
Le fondant au chocolat ke je fais :
pour 3 oeufs ke tu auras séparés , 100 gr de chocolat noir +50 g de chocolat aux eclats d'amandes + 4 grosse càs de sucre + 1 sachet de sucre vanillé + 1 achet de levure chimike +50gr de beurre +2 cas d'huile de tournesol.
tu travailles les jaunes doeufs , le sucre , le sachet de sucre et la levure chimike pour obtenir une creme jaunatre .
tu travailles les blancs en neige avec une pincee de sel.
Au bain marie tu fais fondre tes chocolats , le beurre avec l'huile puis tu mélanges bien .
tu ajoutes ton choco fondu aux jaunes d'oeufs , tu mélanges puis avec une spatule tu incorpores les blancs en retournant délicatement .
tu enfournes pdt environ 20 mn a 180 degres.
aurevoir
Le fondant au chocolat ke je fais :
pour 3 oeufs ke tu auras séparés , 100 gr de chocolat noir +50 g de chocolat aux eclats d'amandes + 4 grosse càs de sucre + 1 sachet de sucre vanillé + 1 achet de levure chimike +50gr de beurre +2 cas d'huile de tournesol.
tu travailles les jaunes doeufs , le sucre , le sachet de sucre et la levure chimike pour obtenir une creme jaunatre .
tu travailles les blancs en neige avec une pincee de sel.
Au bain marie tu fais fondre tes chocolats , le beurre avec l'huile puis tu mélanges bien .
tu ajoutes ton choco fondu aux jaunes d'oeufs , tu mélanges puis avec une spatule tu incorpores les blancs en retournant délicatement .
tu enfournes pdt environ 20 mn a 180 degres.
aurevoir