Ingrédients
Équivalences
- 125g de beurre à température ambiante
- 125g de chocolat à cuire
- 125g de sucre en poudre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 75g de farine tamisée
- 3 oeufs entiers
- 1 pincée de levure chimique
- 100g de chocolat à cuire
- 2 à 3 cu. à soupe de crème fraiche solide et de sucre glace
GATEAU EXPRESs au chocolat( aufeminin.com)testé et approuvée 
le + du gateau, il ya pa de blanc a monter
et il est moelleux 
a 180°C
25min( pour vérifier y metter la lame d'un couteau)
125 g de beurre à température ambiante
125 g de chocolat à cuire
125 g de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé
75 g de farine tamisée
3 oeufs entiers
1 pincée de levure chimique
Pour le glaçage : 100 g de chocolat à cuire
2 à 3 cu. à spe de crème fraiche solide et de sucre glace
Recette :
1- Faire fondre le chocolat cassé en morceaux avec 2 cu. à spe d'eau au four à Micro-ondes environ 1 minut pr un four 1000 Watts (puissance maximale du four)
Mélanger le chocolat à la sortie du four
2- y ajouter le beurre et mélanger de suite avec une cu. en bois
3- A part battre les oeufs et les deux sucres jusqu'à ce que le mélange blanchisse
4 - Mélanger dans un saladier la farine et la levure avant d'y ajouter le mélange
Conseils :
1 - gâteau simple à réaliser en un minimum de temps - pratique lorsque du monde arrive à l'improviste. Toutefois je conseille de faire fondre le chocolat au bain-marie sur le gaz afin d'éviter une surprise à la sortie du Four à Micro-onde du chocolat fondu.
2 - On peut servir ce gâteau avec une crème anglaise ou une boule de glace à la vanille.
le + du gateau, il ya pa de blanc a monter
et il est moelleux a 180°C
25min( pour vérifier y metter la lame d'un couteau)125 g de beurre à température ambiante
125 g de chocolat à cuire
125 g de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé
75 g de farine tamisée
3 oeufs entiers
1 pincée de levure chimique
Pour le glaçage : 100 g de chocolat à cuire
2 à 3 cu. à spe de crème fraiche solide et de sucre glace
Recette :
1- Faire fondre le chocolat cassé en morceaux avec 2 cu. à spe d'eau au four à Micro-ondes environ 1 minut pr un four 1000 Watts (puissance maximale du four)
Mélanger le chocolat à la sortie du four
2- y ajouter le beurre et mélanger de suite avec une cu. en bois
3- A part battre les oeufs et les deux sucres jusqu'à ce que le mélange blanchisse
4 - Mélanger dans un saladier la farine et la levure avant d'y ajouter le mélange
Conseils :
1 - gâteau simple à réaliser en un minimum de temps - pratique lorsque du monde arrive à l'improviste. Toutefois je conseille de faire fondre le chocolat au bain-marie sur le gaz afin d'éviter une surprise à la sortie du Four à Micro-onde du chocolat fondu.
2 - On peut servir ce gâteau avec une crème anglaise ou une boule de glace à la vanille.