Ingrédients
Équivalences
- 200gr de chocolat noir
- 200gr de beurre
- 5 oeufs
- 1 càs de farine
- 250gr de sucre
j'ai une recette très facile qui fait sensation. 
Fondant au Chocolat pour 6 - 8 personnes.
Ingrédients: 200gr de chocolat noir, 200gr de beurre, 5 oeufs, 1 càs de farine, 250gr de sucre.
Faire chauffer le four à 190°
Faire fondre ensemble au bain-marie ou au micro-onde le choclat et le beuure (pas trop longtemps pour ne pas faire cuire le chocolat.
Ajouter le sucre et laisser refroidir un peu jusqu'à ce que ce soit tiède.
Incorporer un par un les oeufs en remuant bien avec une cuillère en bois après chaque nouvel oeuf ajouté.
Enfin, ajouter la farine et lisser bien le mélange.
Verser dans un moule et faire cuire pendant 24-25minutes. Le gâteau doit être légèrement tremblottant au milieu. les bords doivent être plus solide. Si c'est trop tremblottant, laisser encore une ou deux minutes au four
Sortez du four, démouler rapidement et laisser refroidir et reposer.
Goûtez le, vous verrez, il est complètement CRAQUANT
Fondant au Chocolat pour 6 - 8 personnes.
Ingrédients: 200gr de chocolat noir, 200gr de beurre, 5 oeufs, 1 càs de farine, 250gr de sucre.
Faire chauffer le four à 190°
Faire fondre ensemble au bain-marie ou au micro-onde le choclat et le beuure (pas trop longtemps pour ne pas faire cuire le chocolat.
Ajouter le sucre et laisser refroidir un peu jusqu'à ce que ce soit tiède.
Incorporer un par un les oeufs en remuant bien avec une cuillère en bois après chaque nouvel oeuf ajouté.
Enfin, ajouter la farine et lisser bien le mélange.
Verser dans un moule et faire cuire pendant 24-25minutes. Le gâteau doit être légèrement tremblottant au milieu. les bords doivent être plus solide. Si c'est trop tremblottant, laisser encore une ou deux minutes au four
Sortez du four, démouler rapidement et laisser refroidir et reposer.
Goûtez le, vous verrez, il est complètement CRAQUANT