Ingrédients
Équivalences
- 125 g de beurre
- 125 g de chocolat pâtissier à 70% de cacao
- 125 g d'amandes en poudre
- 125 g de sucre
- 50 g de farine
- 3 oeufs
- 1 pincée de sel
Bonjour,
Je viens de faire ce gateau au chocolat, il est bien fondant (mais pas coulant), tres bon avec ou sans creme anglaise, et la poudre d'amande change du classique fondant, essayez le!
Ingrédients :
- 125 g de beurre
- 125 g de chocolat pâtissier à 70% de cacao
- 125 g d'amandes en poudre
- 125 g de sucre
- 50 g de farine
- 3 oeufs
- 1 pincée de sel
Préparation :
Faire fondre le beurre et le chocolat tout doucement dans une casserole.
Pendant ce temps, mélanger farine, sucre, sel et oeufs;terminer par la poudre d'amandes.
Ajouter le beurre et chocolats fondus en mélangeant bien le tout.
Verser dans un moule à manqué préalablement beurré.
Enfourner pour 20 mn à thermostat 6/7 (175°C).
Je viens de faire ce gateau au chocolat, il est bien fondant (mais pas coulant), tres bon avec ou sans creme anglaise, et la poudre d'amande change du classique fondant, essayez le!
Ingrédients :
- 125 g de beurre
- 125 g de chocolat pâtissier à 70% de cacao
- 125 g d'amandes en poudre
- 125 g de sucre
- 50 g de farine
- 3 oeufs
- 1 pincée de sel
Préparation :
Faire fondre le beurre et le chocolat tout doucement dans une casserole.
Pendant ce temps, mélanger farine, sucre, sel et oeufs;terminer par la poudre d'amandes.
Ajouter le beurre et chocolats fondus en mélangeant bien le tout.
Verser dans un moule à manqué préalablement beurré.
Enfourner pour 20 mn à thermostat 6/7 (175°C).