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Fondant au Chocolat aux Bananes et Mascarpone

3 réponses · 4594 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 150 g de chocolat
  • 150 g de mascarpone
  • 4 oeufs
  • 125 g de sucre
  • 40 g de farine
  • bananes
Recette certifiée 100% sans IA
Ingrédients :

150 g de chocolat
150 g de mascarpone
4 oeufs
125 g de sucre
40 g de farine
bananes

Faire fondre le chocolat et le mascarpone au bain-marie ou au micro ondes.

Dans un saladier, battre les oeufs et le sucre. Ajouter la farine et mélanger.

Ajouter le mélange choco/mascarpone, bien incorporer.
Ajouter des bananes coupées en rondelles

Verser dans un moule à cake beurré, cuire environ 20 à 25 minutes à thermostat 5.

Gateau choco mascarpone bananeVoir l'album
2
bonjour j aimerais avoir une précision sur la température du four!merci thermostat 5 en degrés!merci par avance de me renseigner Très Heureux
christine
3
Bonjour,

TH 5 correspond à 150°C
4
Bonjour,

J'ai testé !

Le résultat est vraiment super ! Par contre, le temps de cuisson et le th annoncés sont trop justes à mon avis.

Un peu de Magie

J'ai donc fait cuire 25 min à 150°C, c'était encore bien liquide, j'ai donc continué la cuisson 25min à 170°C et là c'était parfait !

Hum !