Ingrédients
Équivalences
- 370g de confiture de châtaignes (maison) ou 370g de purée de marrons ou crème
- 200g de chocolat noir à cuire 64% de cacao (type 1864)
- 80 g de beurre
Fondant au chocolat - confiture de châtaignes
pour 8 - 10 personnes selon les gourmands
Ingrédients
370g de confiture de châtaignes (maison) ou 370g de purée de marrons ou crème
200g de chocolat noir à cuire 64% de cacao (type 1864)
80 g de beurre
Préparation:
Faire chauffer à feux très doux la confiture de châtaignes avec les 200g de chocolat cassé en morceaux.
Bien mélanger jusqu'à la fonte entière du chocolat. Eteinndre le feux et rajouter le beurre coupé en petits morceaux.
Bien remuer jusqu'à la fonte de celui-ci.
Mettre la préparation obtenue dans le moule de votre choix.
Au frigo au moins 3h. Ce fondant peut être accompagné de crème fraîche - ou de glace
bonne dégustation
bonne journée
angèle007
pour 8 - 10 personnes selon les gourmands
Ingrédients
370g de confiture de châtaignes (maison) ou 370g de purée de marrons ou crème
200g de chocolat noir à cuire 64% de cacao (type 1864)
80 g de beurre
Préparation:
Faire chauffer à feux très doux la confiture de châtaignes avec les 200g de chocolat cassé en morceaux.
Bien mélanger jusqu'à la fonte entière du chocolat. Eteinndre le feux et rajouter le beurre coupé en petits morceaux.
Bien remuer jusqu'à la fonte de celui-ci.
Mettre la préparation obtenue dans le moule de votre choix.
Au frigo au moins 3h. Ce fondant peut être accompagné de crème fraîche - ou de glace
bonne dégustation
bonne journée
angèle007
Ludi
Angéle ,il est super simple a faire 
angia
et cela permet de le faire sans être trop pris en cuisine quand il y a d'autres préparatifs surtout au moment des fêtes 
