Ingrédients
Équivalences
- 150 g de chocolat noir
- 80 g beurre
- 90 g de sucre
- 2 càs rase de farine
- 4 oeufs
- 2 poires au sirop
- 1c à c baies roses
Pour les gourmand(e)s 
Pour 6 personnes - cuisson 10 mn -
Ingrédients : 150 g de chocolat noir
80 g beurre + un peu pour les moules
90 g de sucre
2 c s rase de farine
4 oeufs
2 poires au sirop
1c c baies roses
Préchauffer le four à 240° (th
Couper les poires en petits dés
Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie. Lissez bien le mélange en fouettant
Fouetter les oeufs et le sucre. Ajouter la farine puis le chocola fondu en remuant sans arrêt.
Ajouter enfin les dés de poire, mélanger.
Beurrer 6 moules individuels, les remplir de pâte et enfourner 10 mn. Sortir du four et servir aussitôt en parsemant des baies roses concassées (facultatif)
Bon appêtit
Pour 6 personnes - cuisson 10 mn -
Ingrédients : 150 g de chocolat noir
80 g beurre + un peu pour les moules
90 g de sucre
2 c s rase de farine
4 oeufs
2 poires au sirop
1c c baies roses
Préchauffer le four à 240° (th
Couper les poires en petits dés
Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie. Lissez bien le mélange en fouettant
Fouetter les oeufs et le sucre. Ajouter la farine puis le chocola fondu en remuant sans arrêt.
Ajouter enfin les dés de poire, mélanger.
Beurrer 6 moules individuels, les remplir de pâte et enfourner 10 mn. Sortir du four et servir aussitôt en parsemant des baies roses concassées (facultatif)
Bon appêtit